烏骨鶏(ウコッケイ)の放し飼い有精卵


真冬には野生の小松菜を採って与えています。もちろん農薬も除草剤もなし。合成ビタミン剤を使うことなく、自然のビタミンたっぷりの卵をつくるには、1羽1日30gの青菜が必要です。